Dr. Ara Karakashian

Zertifikat, Diversität und Inklusion, Cornell University – 2022
Ed.D., Educational Leadership, Rowan University – 2020
MBA, Hotelmanagement, Johnson & Wales University – 2002
BS, Food Service Management, Johnson & Wales University – 2000
AAS, Culinary Arts, Johnson & Wales University – 1998

Dr. Ara Karakashian (Dr. K) ist seit März 2020 Dekan der School of Business, Culinary Arts, & Hospitality Management. Dr. K unterrichtet seit 2007 Kurse in den Bereichen Hospitality Management, Culinary Arts, Business und Humanities Außerdem koordinierte er die Kochkunst- und Back- und Konditorprogramme an der Hochschule. Derzeit leitet Dr. K auch die Programme Buchhaltung, Backen und Konditorei, Supply Chain Management und Cannabis an der Hochschule.

Dr. K spielte eine wichtige Rolle bei der Entwicklung des Lehrplans für Hotelmanagement an der Hochschule. Dr. K kam mit Managementerfahrung in Hotelimmobilien in Rhode Island und New Jersey zu HCCC. Er besaß und leitete eine Kantine mit 50 Sitzplätzen und bringt auch unternehmerische Erfahrung in diese Einrichtung ein. 

Dr. K ist Mitglied des Achieving the Dream Implementation Teams des Hudson Helps Resource Center, des President's Advisory Council on Institutional Engagement and Excellence (PACDEI), des Curriculum & Instruction Committee (seit 2011), des All College Council (ehemaliger Vorsitzender und stellvertretender Vorsitzender des Lenkungsausschusses, Vorsitzender des Technologieausschusses, des Entwicklungs- und Planungsausschusses) und der Reakkreditierung der American Culinary Federation. Er engagiert sich aktiv in Beratungsgremien für Sekundar- und Hochschulbildung in den Counties Hudson, Passaic, Middlesex und Monmouth.

Dr. K hat die Umsetzung des Cannabis-Lehrplans am HCCC geleitet. In Zusammenarbeit mit vier örtlichen Einzelhandelsapotheken half er bei der Aushandlung von Vereinbarungen zur Bereitstellung von Co-Marketing-Möglichkeiten, Sonderveranstaltungen, Stipendien, externen Stellen und der Pflichtbeschäftigung von HCCC-Absolventen. Kürzlich genehmigte das Kuratorium des HCCC eine Vereinbarung mit dem LIM College in New York City, die als eine der ersten Artikulationsvereinbarungen für Cannabis zwischen einem Community College und einer Einrichtung, die einen Bachelorabschluss verleiht, in den Vereinigten Staaten gilt.

Dr. K ist ein engagierter Leiter, der Englisch, Spanisch, Armenisch und Arabisch spricht. Er führt und unterstützt Studenten, Lehrkräfte und Mitarbeiter beim Erreichen ihrer Ziele. Er ist der erste Hochschulabsolvent in seiner Familie, der daran glaubt, allen Absolventen Chancen zu eröffnen, Erfolg zu fördern und ihnen eine erfolgreiche Zukunft zu ermöglichen. Dr. K pflegt eine Politik der offenen Tür für alle, die seine Hilfe benötigen.