Biografie
Klassen: Allgemeine Biologie; Humanbiologie; Praktische Ernährung; Grundlagen der Biologie I; Grundlagen der Biologie II; Anatomie und Physiologie I; Anatomie und Physiologie II; Histologie; Genetik; Einführung in Computer und Informatik; Überlebenstechniken für das College.
Dr. Matari kam 2001 als Labortechniker ans HCCC und wurde 2009 zum festangestellten Dozenten ernannt. Seit 2001 ist er Koordinator für Chemikalienhygiene und seit 2010 Koordinator für Biologie. Er war der erste STEM-Professor des Colleges, der Online- und Hybridkurse anbot. Dr. Matari führte die regelmäßige Überprüfung des Biologie-Lehrplans durch, überarbeitete Kurse und Curricula und entwickelte Kurse wie Histologie und Genetik. Er war Mitglied in zahlreichen HCCC-Komitees, warb bei Tagen der offenen Tür für das Biologie-Programm und engagierte sich als ehrenamtlicher Juror beim Hudson County Community Science Fair für Schüler.
Dr. Matari ist Mitglied der American Society for Biochemistry and Molecular Biology, der National Library of Medicine, der American Association for the Advancement of Science, der American Society for Microbiology, der American Society for Cell Biology, der Human Anatomy & Physiology Society und von MID LINX. Seine zahlreichen Veröffentlichungen behandeln unter anderem Themen wie Studienleistungen, Zufriedenheit und Studienerfolg in hybriden und traditionellen naturwissenschaftlichen Studiengängen.
Im Jahr 2017 wurde er mit dem Johnston Communications Award für herausragende Leistungen in der Lehre ausgezeichnet.