Das Hudson County Community College lädt die Community ein, ihre Kochkünste mit einem Thai-Kochkurs aufzupeppen

9. Februar 2018

9. Februar 2018, Jersey City, NJ – Das Hudson County Community College (HCCC) bietet ein besonderes Angebot für alle, die ihre Kochkenntnisse erweitern und die einzigartigen Zutaten, Techniken und authentischen Rezepte Thailands kennenlernen möchten.

Das College veranstaltet am Samstag, den 17. Februar von 10 bis 2 Uhr einen Thai-Kochkurs. Der Kurs umfasst sieben Gerichte und findet in den Küchen des preisgekrönten HCCC Culinary Arts Institute in der 161 Newkirk Street in Jersey City statt – nur zwei Blocks vom Journal Square PATH Transportation Center entfernt. Die Plätze sind begrenzt und die Kosten betragen 45 USD pro Person.

Die thailändische Küche ist eine der charakteristischsten in Südostasien. Die Teilnehmer lernen, wie man herzhafte thailändische Nudeln, Pfannengerichte, Chowder, Suppen und Salate mit verschiedenen Gewürzen wie Ingwer, Currypulver, Kurkuma und Koriander zubereitet. Zu den Gerichten, die im Kurs behandelt werden, gehören Pad Thai Shrimps, Pad See Ew Pork, grünes Curry mit Meeresfrüchten und Kokosnuss, Beef Nam Tok mit Klebreis, frittierter ganzer Fisch, Chicken Tom Kai und Jasminreis.

Wer teilnehmen möchte, kann sich online anmelden unter www.tinyurl.com/hcccculinaryspring2018 oder telefonisch unter 201-360-4262. Die Zahlung erfolgt per Kreditkarte, Zahlungsanweisung, in bar oder per Scheck zum Zeitpunkt der Registrierung.

Weitere Informationen erhalten Sie telefonisch bei HCCC Continuing Education unter 201-360-4224 oder per E-Mail an GemeinschaftBildungFREEHUDSONCOUNTYGEMEINDECOLLEGE.