Die Hudson County Community College Foundation feiert das 10-jährige Jubiläum ihrer gefeierten Abonnement-Dining-Reihe
21. Februar 2020
Die von den Köchen/Professoren des renommierten Culinary Arts Institute des Colleges zubereiteten Mittagessen auf Weltklasseniveau zählen zu den kulinarischen Hochgenusses der Gegend; aus den Einnahmen werden Stipendien für verdiente Studenten finanziert.
21. Februar 2020, Jersey City, NJ – Nachdem sie vor zehn Jahren die Küche und die professionellen Dienstleistungen des Culinary Arts Institute (CAI) des Hudson County Community College (HCCC) kennengelernt hatten, äußerten Geschäftsleute und Anwohner der Gegend den Wunsch, mehr Speisemöglichkeiten am College anzubieten. Die HCCC Foundation nahm die Idee auf und rief gemeinsam mit den Köchen/Professoren des CAI die „Foundation Subscription Dining Series“ ins Leben. Die Serie bietet Abonnenten exquisite Drei-Gänge-Mittagessen für nur 35 USD pro Person oder weniger. Der Erlös aus der Serie bietet verdienten HCCC-Studenten die finanzielle Unterstützung, die sie für die Verfolgung ihrer akademischen und beruflichen Ziele benötigen.
Die Foundation Subscription Dining Series im Frühjahr 2020 beginnt diesen Monat. Die teilnehmenden Mitglieder genießen Mittagessen mit Vorspeise, Hauptgericht, Dessert und alkoholfreien Getränken. Die Menüs werden vom Chefkoch des Colleges und dem Team aus kulinarischen Fachleuten und Studenten geplant und zubereitet. Die Mittagessen finden freitags am 21. Februar, 28. Februar, 6. März, 13. März, 20. März, 3. April, 17. April und 24. April 2020 im Culinary Arts Institute des Colleges, 161 Newkirk Street in Jersey City, NJ, statt – nur zwei Blocks vom Journal Square PATH Transportation Center entfernt. Die Öffnungszeiten sind von 11:30 bis 2:30 Uhr.
Die Kosten für einen Tisch für vier Personen betragen 140.00 USD. Die Kosten für einen Tisch für vier Personen an allen acht geplanten Terminen betragen nur 995.00 USD. Bier und Wein im Glas sind gegen Aufpreis erhältlich und müssen zum Zeitpunkt des Service in bar oder mit Kreditkarte bezahlt werden. Reservierungen sind ein Muss.
Um weitere Informationen zu erhalten oder Reservierungen vorzunehmen, kontaktieren Sie bitte Nicholas A. Chiaravalloti, JD, Ed.D., Vizepräsident für Außenbeziehungen und leitender Berater des Präsidenten, unter 201-360-4009 oder besuchen Sie Spenden an die Stiftung.