Mit dem „Sommerprogramm für Jugendliche und Jugendliche“ des Hudson County Community College macht Lernen Spaß

Digitale Fotografie hilft Anfängern, über Point-and-Click hinauszugehen, und unterstützt alle mit oder ohne fotografische Erfahrung dabei, ihre Fähigkeiten zu verbessern. Mit einer beliebigen Digitalkamera untersuchen die Teilnehmer die Konzepte von Belichtung, Farbbalance, Komposition und Beleuchtungstechniken. Sie können Projekte wie Makrofotografie (Nahaufnahmen), Landschafts- und Porträtfotografie erkunden und im Computerlabor des HCCC etwas über die Nachbearbeitung lernen. Der Kurs beinhaltet einen Ausflug zu einem lokalen Ziel für ein Fotoshooting. Ideal für 9- bis 15-Jährige. Die Kursgebühr beträgt 270 $. 

Der Dozent William A. Ortega ist Pädagoge und bildender Künstler. Er erhielt seinen BFA von der New Jersey City University, seinen MFA von der Rutgers Mason Gross School of the Arts und seinen MPS in Digitalfotografie von der School of Visual Arts.  

Digitale Fotografie I – Montag – Donnerstag, 11. – 14. Juli 2022, 9 – 4 Uhr 
Digitale Fotografie II – Montag – Donnerstag, 18. – 21. Juli 2022, 9 – 4 Uhr

CPR und Erste Aid für Jugendliche ist ein Zertifizierungskurs für Basic Life Support (BLS), der einen szenariobasierten Ansatz verwendet, um kritisches Denken und Problemlösungsfähigkeiten zu entwickeln, die zu besseren Ergebnissen für erwachsene, kindliche und Säuglingspatienten führen. Zu den Themen gehören kardiopulmonale Wiederbelebung/automatisierte externe Defibrillatoren; schnelle Beurteilung und visuelle Untersuchung; verstopfte Atemwege; Ersticken; kritisches Denken und Problemlösung; Kommunikation und Teamarbeit; besondere Überlegungen; Vorsichtsmaßnahmen und mehr. Für 9- bis 15-Jährige.
Der Unterricht findet Montag bis Donnerstag, 25. bis 28. Juli 2022, von 9 bis 4 Uhr (1 Stunde Mittagessen) statt. Die Studiengebühr beträgt 270 $.

SAT Vorbereitung bietet Schülern der Oberstufe einen Vorsprung beim Scholastic Aptitude Test (SAT) und beeindruckt College-Rekrutierer. Dieses zweiwöchige Testvorbereitungsprogramm hilft Schülern, grundlegende Problemlösungstechniken zu erlernen, um ihre Fähigkeiten zu stärken und gleichzeitig Flüchtigkeitsfehler zu vermeiden. Es werden Tipps zur Prüfungsvorbereitung sowie Beispieltests aus echten SAT-Prüfungen bereitgestellt. Der Unterricht findet von Montag bis Donnerstag, 1. bis 11. August 2022, statt. Die Studiengebühr beträgt 275 $ für jeden Abschnitt.
Language Arts – Unterrichtszeiten: 9 – 12 Uhr   
Mathe – Unterrichtszeiten: 1 – 4 Uhr   

Dozent Raza Qamar unterrichtet seit über 16 Jahren Mathematik, Informatik, Chemie und Physik am HCCC. Zuvor unterrichtete er an der New Jersey City University (NJCU), der Saint Peter's University, dem Essex County Community College, dem New Jersey Institute of Technology (NJIT), dem Borough of Manhattan Community College und dem Sylvan Learning Center. Professor Qamar arbeitete außerdem vier Jahre lang in Sambia und Nigeria und bildete dort Lehrer aus.

Backen Kulinarisches Programm wird den Teilnehmern das Backen kinderfreundlicher Desserts aus aller Welt vorstellen. Nach dem Erlernen grundlegender Messerfertigkeiten und der Sicherheit in der Küche entwickeln die Schüler Techniken, die ihnen Selbstvertrauen in der Küche vermitteln. Die Teilnehmer werden europäische Klassiker wie Windbeutel und Apfeltörtchen backen und moderne Backtechniken mit Schokoladenschnecken und Brotpudding erkunden. Für 9- bis 15-Jährige. Die Kursgebühr beträgt 355 $ für jeden Kurs. 
Backen I – Montag – Donnerstag, 1. – 4. August 2022, 9 – 4 Uhr    
Backen II – Montag – Donnerstag, 8. – 11. August 2022, 9 – 4 Uhr    

Kulinarisches Kochprogramm bringt den Schülern bei, wie man kinderfreundliche Mahlzeiten mit Aromen aus aller Welt kocht. Beginnend mit grundlegendem Umgang mit Messern und Küchensicherheit lernen die Schüler Techniken, die Selbstvertrauen aufbauen. Sie machen hausgemachte Pasta von Grund auf, eine einfache Marinara-Sauce und Pizza aus dem Toaster. Steak-Tacos und Hühnchen-Paella runden die kulinarische Reise ab. Für 9- bis 15-Jährige. 

Chefkoch Sean Wilson, der Chefkoch und Inhaber von CSW Catering, begann seine kulinarische Karriere mit der Herstellung von karamellisierten Äpfeln und Eiscreme für seine Großeltern. Auf der Suche nach neuen Rezepten kochte er warme Mahlzeiten für seine Pfadfindergruppe während Campingausflügen. Ob er nun für Schüler in öffentlichen Schulen in New Jersey oder Rockstars in den Hamptons kocht, Chefkoch Sean verwendet seine Menüs und kulinarischen Nuancen, um eine Vielzahl von Geschmäckern zu verwöhnen. 

Kochen I – Der Unterricht findet von Montag bis Donnerstag, 15. bis 18. August 2022, von 9 bis 4 Uhr statt. Die Studiengebühr beträgt 375 $.
Kochen II – Der Unterricht findet von Montag bis Freitag, 22. bis 26. August 2022, von 9 bis 4 Uhr statt. Die Studiengebühr beträgt 470 $.

Das Hudson County Community College verlangt von allen Studierenden, die an Präsenzkursen teilnehmen, dass sie sich vor Beginn des Unterrichts impfen lassen. Das College bietet Studierenden, die Präsenzkurse besuchen und ihre Impfung nachweisen, einen einmaligen Anreiz von 100 US-Dollar. 

Die Abteilung für Weiterbildung und Personalentwicklung des HCCC bietet Möglichkeiten, Leidenschaften nachzugehen, Karrieren neu zu beleben, Qualifikationen zu verbessern oder ein Unternehmen auszubauen. Teilnehmer können ihre beruflichen Fähigkeiten verbessern, einen Kochkurs besuchen, eine Kunst erlernen, sich für Aktivitäten mit Familie und Freunden anmelden und vieles mehr. Entdecken Sie eine große Auswahl an hervorragenden Kursen, Lehrgängen, Seminaren und Veranstaltungen ohne Leistungsnachweis, die den aktuellen und zukünftigen Anforderungen des HCCC entsprechen.