After the Harvest Wine & Food Event präsentiert von der Provident Bank am 28. Oktober als Headline des Culinary Arts Institute am Hudson County Community College
28. August 2017
Jersey City, NJ (28. August 2017) – Gerade als die Erntezeit in diesem Herbst zu Ende geht, findet die Eröffnungsfeier statt Wein- und Speiseveranstaltung nach der Ernte präsentiert von der Provident Bank wird am Samstag, dem 161. Oktober von 28 bis 1 Uhr im Culinary Arts Institute des Hudson County Community College (HCCC), 6 Newkirk Street in Jersey City, vorgestellt. Für dieses neue Herbstangebot haben sich Mitgliedsweingüter der Garden State Wine Growers Association, das HCCC Culinary Arts Institute und das Hudson County Office of Cultural and Heritage Affairs/Tourism Development zusammengetan.
Wein- und Speiseveranstaltung nach der Ernte wird Weinproben von mindestens sechs Weingütern aus New Jersey sowie Verkostungen, kulinarische Paarungen, Weinkurse und Live-Musik bieten. Die Veranstaltung ist das erste Projekt einer neuen Partnerschaft zwischen dem Hudson County Community College Culinary Arts Institute und der Garden State Wine Growers Association. Jedes 25-Dollar-Ticket berechtigt die Teilnehmer zu einem Armband und einem kostenlosen Weinglas, das am Tag der Veranstaltung abgeholt werden kann (mit gültigem Ausweis). Es gibt auch ein Nichttrinker-Ticket zum Preis von 10 Dollar. Tickets sind online erhältlich unter http://tinyurl.com/AfterTheHarvest. Alle Teilnehmer müssen mindestens 21 Jahre alt sein und anwesend sein, um ihr Armband abzuholen. Für diese Veranstaltung werden maximal 500 Tickets verkauft. Der Einlass erfolgt um 12.30 Uhr und die Weinverkostung beginnt um 1 Uhr.
„Wir freuen uns sehr über diese Partnerschaft mit dem Hudson County Community College Culinary Arts Institute und darüber, dass Provident Bank als Sponsor der Veranstaltung dabei ist, Wein aus New Jersey in die Gegend von Jersey City zu bringen“, sagte Tom Cosentino, Geschäftsführer der Garden State Wine Growers Association. „Durch die Partnerschaft mit dem HCCC Culinary Arts Institute schaffen wir ein einzigartiges Wein- und kulinarisches Erlebnis. Wir bauen außerdem eine langfristige Beziehung mit dem College und dem Hudson County Office of Cultural and Heritage Affairs/Tourism Development auf, die es uns ermöglicht, unsere Winzer zu besuchen, Präsentationen über Weine aus New Jersey zu halten und unsere Produkte auch den großen Restaurantbesitzern in der Gegend vorzustellen.“
„Die Weingüter in New Jersey produzieren einige wunderbare Weine. Für das Hudson County Community College Culinary Arts Institute ist es aufregend, die Möglichkeit zu haben, die Öffentlichkeit in einem informativen und unterhaltsamen Format zu unterrichten“, sagte Dr. Eric Friedman, Senior Vice President für akademische Angelegenheiten am HCCC.
Die Weingüter, die Mitglied der Garden State Wine Growers Association sind, bieten im zweiten Stock des HCCC Culinary Conference Center von 1 bis 6 Uhr Weinproben an. Besucher können flaschen- oder kistenweise Wein kaufen und dabei Käse, Wurstwaren und andere Häppchen genießen.
Wein-Tutorials werden von 1 bis 4 Uhr abgehalten. Stündliche Vorträge behandeln Themen wie „Gesundheitliche Vorteile des Weintrinkens“, „Geschichte des Weins aus New Jersey“ und „Die fünf S der Weinverkostung“. Im dritten Stock können die Gäste Gerichte probieren, die von jedem der teilnehmenden Weingüter mit einem Wein kombiniert werden. Außerdem wird es eine Vorführung der Herstellung von Eisskulpturen, musikalische Unterhaltung, Verkäufer und andere Erfrischungen geben.
Weine aus New Jersey erfreuen sich immer größerer Beliebtheit und Anerkennung. Weine aus New Jersey gewinnen regelmäßig Best of Show-, Doppelgold- und Goldmedaillen bei so prestigeträchtigen Wettbewerben wie dem Atlantic Seaboard Wine Competition, dem San Francisco Chronicle Wine Competition, dem Finger Lakes International Wine Competition, dem Tasters Guild International Competition, dem Beverage Tasting Institute World Wine Championship und dem Indianapolis Wine Competition, um nur einige zu nennen.
Die Garden State Wine Growers Association (GSWGA) ist die landesweite Organisation zur Förderung der Weinindustrie in New Jersey. Die 1984 gegründete Vereinigung hat durch Weinbildungsinitiativen, gemeinsame Marketingkampagnen und eine Reihe jährlicher Veranstaltungen, bei denen Weine in ganz New Jersey präsentiert und Liebhaber dazu ermutigt werden, Weingüter in New Jersey zu besuchen, ein exponentielles Wachstum erzielt. Die GSWGA besteht aus über 50 Mitgliedern und veranstaltet landesweit Weinveranstaltungen und Weinwanderwochenenden in teilnehmenden Weinverkostungsräumen. Die Veranstaltungen dienen der Vermarktung lokal produzierter Weine des Garden State. Die Vereinigung kümmert sich auch um die Gesetzgebung und Öffentlichkeitsarbeit der Weinindustrie des Staates.
Für weitere Informationen besuchen Sie www.newjerseywines.com.