2. jährliches „After the Harvest“-Wein- und Speiseevent als Headline Culinary Arts Institute am Hudson County Community College am 27. Oktober

8. Oktober 2018

Veranstaltung mit Weinen aus New Jersey, Verkostungen, kulinarischen Paarungen, Wein-Tutorials und Live-Musik.

 

8. Oktober 2018, Jersey City, NJ – Gerade wenn die Erntezeit in diesem Herbst zu Ende geht, wird die 2. jährliche After the Harvest Wine & Food-Veranstaltung am Samstag, dem 27. Oktober von 1 bis 5 Uhr das Culinary Arts Institute am Hudson County Community College in Jersey City zum Mittelpunkt machen, wenn sich die Mitgliedsweingüter der Garden State Wine Growers Association und des Culinary Arts Institute sowie das Hudson County Office of Cultural and Heritage Affairs/Tourism Development für diese Herbstveranstaltung zusammentun.

Anders als viele Freiluftfestivals im Bundesstaat wird die Veranstaltung „After the Harvest“ ein privates Erlebnis sein, bei dem man mit Weingutvertretern über die Weinproben sprechen kann. Außerdem werden lehrreiche Weinkurse abgehalten. Musikalische Unterhaltung, Verkäufer und andere Erfrischungen stehen auf dem Programm.

Teilnehmende Weingüter sind Amalthea Cellars (Atco), Cedar Rose Vineyards (Vineland), Tomasello Winery (Hammonton), Valenzano Winery (Shamong) und Villa Milagro Vineyards (Finesville).

Für diese Veranstaltung werden maximal 300 Tickets verkauft. Jedes Ticket kostet 25 US-Dollar und berechtigt Sie zu Weinproben, Weinseminaren und einem KOSTENLOSEN Weinglas, das Sie am Tag der Veranstaltung abholen können (mit gültigem Ausweis). Es ist auch ein Nichttrinkerticket für 10 US-Dollar erhältlich. Tickets für die Veranstaltung können online unter erworben werden. http://tinyurl.com/wineandfood2018 Alle Teilnehmer müssen mindestens 21 Jahre alt sein. Der Vorverkauf wird empfohlen, da am Veranstaltungstag nur eine begrenzte Anzahl an Tickets zum Preis von 30 $ verkauft wird. Die Teilnehmer werden um 12.30 Uhr eingelassen und die Weinprobe beginnt um 1 Uhr.

„Die Eröffnungsveranstaltung im letzten Jahr war ein großer Erfolg und hat dazu beigetragen, Weine aus New Jersey und unsere Weingüter einem ganz neuen Publikum in Jersey City vorzustellen. Die Teilnehmer genossen nicht nur die Weinprobe, sondern auch die Möglichkeit, mit dem Team der Kochschüler des Culinary Arts Institute zu interagieren, während sie Kostproben zubereiteten, die mit Weinen aus New Jersey gepaart waren“, sagte Tom Cosentino, Geschäftsführer der Garden State Wine Growers Association.

„After the Harvest Wine & Food ist eine großartige Veranstaltung für das Hudson County Community College. Wir freuen uns sehr, mit der Weinindustrie von New Jersey zusammenzuarbeiten und die Veranstaltung zum zweiten Mal auszurichten“, sagte Dr. Eric Friedman, Executive Vice President und Provost am Hudson County Community College.

Dr. Chris Reber, Präsident des Hudson County Community College, fügte hinzu: „Dank unserer Partnerschaft mit der Garden State Wine Growers Association und dem Hudson County Office of Cultural and Heritage Affairs/Tourism Development können mehr Menschen unser national anerkanntes Culinary Arts Institute als erstklassigen Veranstaltungsort entdecken und mehr über die bedeutendsten Weinproduzenten New Jerseys erfahren.“

Weingüter, die Mitglied der Garden State Wine Growers Association sind, werden im Erdgeschoss des Culinary Arts Center von 1 bis 5 Uhr Weinproben anbieten, und die Besucher können Wein flaschen- oder kistenweise kaufen. Lehrreiche Weinkurse finden von 1 bis 4 Uhr in den Konferenzräumen neben dem Weinprobenbereich statt. Vorträge von Dr. Audrey Gambino, Eigentümerin und Winzerin bei Villa Milagro Vineyards, behandeln Themen wie die gesundheitlichen Vorteile des Weintrinkens. Dr. Gambino ist Autorin zahlreicher Bücher, ehemalige Fernsehmoderatorin und eine der am häufigsten zitierten Ernährungsberaterinnen des Landes. Tom Cosentino, Geschäftsführer der Garden State Wine Growers Association, wird einen Vortrag über die 5 S der Weinprobe halten. Im dritten Stock in den Küchen des Culinary Arts Center können die Gäste kleine Proben zusammen mit einem Wein von jedem der teilnehmenden Weingüter genießen. Weitere Elemente der Veranstaltung sind musikalische Unterhaltung, Verkäufer und andere Erfrischungen.

Weine aus New Jersey erfreuen sich weiterhin großer Beliebtheit und Bekanntheit. Weine aus New Jersey gewinnen regelmäßig Best of Show-, Doppelgold- und Goldmedaillen bei so prestigeträchtigen Wettbewerben wie dem Atlantic Seaboard Wine Competition, dem San Francisco Chronicle Wine Competition, dem Finger Lakes International Wine Competition, dem Tasters Guild International Competition, dem Beverage Tasting Institute World Wine Championship und dem Indianapolis Wine Competition.

Die Garden State Wine Growers Association ist die landesweite Organisation zur Förderung der Weinindustrie in New Jersey. Die 1984 gegründete Vereinigung hat durch Weinbildungsinitiativen, gemeinsame Marketingkampagnen und eine Reihe jährlicher Veranstaltungen, die unsere Weine in ganz New Jersey bekannt machen und Liebhaber zu Besuchen unserer Weingüter anregen sollen, ein exponentielles Wachstum erzielt. Die GSWGA besteht aus über 50 Mitgliedern und veranstaltet landesweit Weinveranstaltungen und Weinwanderwochenenden in teilnehmenden Weinverkostungsräumen, um die lokal produzierten Weine des Garden State zu vermarkten. Die Vereinigung kümmert sich auch um die Gesetzgebung und Öffentlichkeitsarbeit der Weinindustrie des Staates.

Für weitere Informationen besuchen Sie www.newjerseywines.com.