Back- und Konditorkenntnisse

Entdecken Sie Ihre Kreativität und finden Sie den Weg für Ihre spannende Karriere im Backen. Mit einem Bäcker-Zertifikat entdecken Sie weltweite Möglichkeiten, Ihre Träume wahr werden zu lassen.

Backen Sie leidenschaftlich gern? Bringen Sie Menschen gerne zum Lächeln, wenn sie Ihr Dessert essen? Verwirklichen Sie Ihre Träume und melden Sie sich noch heute beim Culinary Arts Institute an. Dieser Studiengang vermittelt Ihnen die Grundlagen des Backens. Sie werden von erfahrenen Bäckern und Konditoren mit langjähriger Erfahrung und Talent unterrichtet, die Ihnen die grundlegenden Techniken zeigen, die Sie für einen erfolgreichen Einstieg in die Branche benötigen. Genießen Sie kleine und erschwingliche Kurse, die vor Ort stattfinden und leicht zugänglich sind und in denen Sie praxisnahen Einzelunterricht erhalten. Nutzen Sie die größten und modernsten Lehrküchen und Bäckereien in New Jersey, um Ihre Träume zu verwirklichen. Es sind Hybridkurse verfügbar. Beginnen Sie noch heute mit Ihrer Karriere!

Handbuch des Culinary Arts Institute

Hinweis: Für die Teilnahme an Kochkursen oder Back- und Konditoreikursen ist der Kauf und die Nutzung unserer maßgeschneiderten Uniformen und Messersets obligatorisch. Diese sind für Ihre Sicherheit während der Kurse in unserer Einrichtung unerlässlich. Bitte senden Sie eine E-Mail an BCHFREEHUDSONCOUNTYCOMMUNITYCOLLEGE oder rufen Sie (201) 360-4630 an, um weitere Informationen darüber zu erhalten, wie Sie diese vor Ihrem ersten Unterrichtstag erhalten.

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Unsere Studenten haben unterschiedliche Hintergründe und Erfahrungen. Was sie alle vereint, ist ihre Leidenschaft für Essen und Service. Sehen Sie, was sie zu sagen hatten …

 
Paula Hartman Pereira Bild
Durch meinen Besuch am HCCC konnte ich nicht nur meine Fähigkeiten weiterentwickeln und ein solides Netzwerk aufbauen, sondern auch eine Gruppe von Menschen kennenlernen, die dieselbe Leidenschaft haben wie ich. Als ich dem Kochclub beitrat und an den Veranstaltungen der Schule teilnahm, wurde mir klar, dass die Beteiligten nicht nur aus Studenten und Mitarbeitern bestanden, sondern aus einer Familie. Die zwei Jahre, die ich dort verbrachte, waren viel mehr, als ich erwartet hatte, und ich würde nichts daran ändern.
Paula Hartman-Pereira
Absolvent des Kochkunst-Backkompetenzzertifikats, 2020

Paula wusste, dass sie mit dem Culinary Arts Institute am HCCC die richtige Entscheidung getroffen hatte. 

Die Akkreditierung der American Culinary Federation Education Foundation (ACFEF) für AAS Culinary Arts, Certificate – Culinary Arts, AAS Culinary Arts-Baking and Pastry Option, Certificate – Baking and Pastry Arts ist gültig bis 06. AAS Culinary Arts und Certificate Culinary Arts sind seit 30 ununterbrochen akkreditiert.

 

Dur
Kochkunst, Backen
Grad
Zertifikat für Kochkunst (Backen).

Beschreibung

Bei Specialized Proficiency Certificates handelt es sich um kurzfristige, berufsorientierte Kurse, die darauf abzielen, Kenntnisse in bestimmten Kompetenzbereichen zu entwickeln. Sie richten sich an Personen, die zunächst möglicherweise keinen Abschluss anstreben, aber ihre Chancen auf eine Anstellung in der Gastronomiebranche verbessern möchten. Studenten dürfen sich nur für ein spezielles Kompetenzzertifikat anmelden und dieses absolvieren, bevor sie zum Einstufungstest des Colleges und zum Abschluss grundlegender Qualifikationsanforderungen verpflichtet werden.

Voraussetzungen:

Warum wir Ihre erste und einzige Wahl beim Backen sind

Mit über 10 Laboren sind wir das größte und modernste Back-, Konditorei- und Kochkunstprogramm im Bundesstaat New Jersey.

 

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Akkreditiert von der American Culinary Federation Education Foundation 

Unsere Back- und Konditoreiprogramme sind seit 2019 von der American Culinary Federation Education Foundation akkreditiert. Unser Programm genießt Anerkennung für seine hohen Standards und seinen seriösen Einfluss auf unsere Absolventen. 

 

 

Wir freuen uns darauf, Sie bei der Verwirklichung Ihrer Ziele zu unterstützen. Nutzen Sie einen der folgenden Links, um Ihre Reise bei HCCC zu beginnen!

 
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Kontaktinformationen

Courtney Payne
Assistenzprofessor und Koordinator für Back- und Konditorkunst- und Hotelmanagementprogramme
161 Newkirk Street – Raum 204A
Jersey City, NJ 07306
(201) 360-4635
cpayneFREEHUDSONCOUNTYCOMMUNITYCOLLEGE

Fakultät für Wirtschaft, Kochkunst und Hotelmanagement
161 Newkirk Straße
Jersey City, NJ 07306
(201) 360-4630
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