Kochen für Au Pairs

 

Kochen für Au Pairs

KURSBESCHREIBUNG

In diesem Kurs lernen Sie die Grundlagen der Arbeit in einer Küche, einschließlich Hygiene, Menüplanung, Einkaufsliste und einem Ausflug zum Markt, wo Sie mehr über die Auswahl von Produkten und Proteinen erfahren. Außerdem erlernen Sie Messerkenntnisse und erfahren, wie Sie Mahlzeiten für die Woche planen und im Voraus kochen. Sie lernen, mit lateinamerikanischen Aromen zu kochen, wie man Party-Essen und auch progressives italienisches Essen zubereitet.

Zu den Gerichten, die Sie zubereiten werden, gehören unter anderem: Angus Sliders mit Speckmarmelade | Geröstete Shiitake-Tacos mit Limetten-Gremolata | Geröstete Birne und gegrillter Gouda-Käse | Bacon-Cheddar-Arancini | Rindfleisch-Crostini mit Schalottenmarmelade und Kräuterziegenkäse | Frischer Mozzarella | Pizza Rustica | Portobello Agnolotti | Hühnchen und Kartoffeln und Ahorn-Mascarpone-Flüssigstickstoff-Eis

 

AUFGABEN UND ABSCHLUSSZERTIFIKAT

Zusätzlich zu den persönlichen Treffen, die am Samstag und Sonntag stattfinden, Dieser Kurs umfasst eine Vor- und Nachbereitungsaufgabe im Rahmen der 36-stündigen Unterrichtseinheit Klasse.

Sie werden zwei Wochen vor Unterrichtsbeginn zu Google Classroom eingeladen die Plattform, die wir für alle unsere Aufgaben nutzen. Überprüfen Sie Ihren Junk- oder Spam-Ordner, z. B. Einladungen Wenn Sie Google Classroom beitreten möchten, landen Sie manchmal dort. Bitte stellen Sie sicher, dass Sie sich registrieren Bitte melden Sie sich mit einer gültigen E-Mail-Adresse am Kurs an, da Sie dort die Einladung erhalten. Ihre E-Mail-Adresse muss mit Google kompatibel sein. Verwenden Sie daher am besten Gmail, Hotmail oder Yahoo. Wenn Sie keine Benachrichtigung zum Beitritt zu Google Classroom erhalten, liegt dies in IHRER VERANTWORTUNG um uns zu kontaktieren.

Die Voraufgabe wird 2 Wochen vor Unterrichtsbeginn auf Google Classroom veröffentlicht. Stellen Sie sicher, dass Sie mitmachen Google Classroom frühzeitig und erledigen Sie die Aufgabe, BEVOR Sie zum Unterricht kommen. Es wird Die Fertigstellung dauert etwa 9 Stunden

Der Folgeauftrag wird am Unterrichtswochenende auf Google Classroom veröffentlicht und besteht auch aus 9 Stunden. Sie müssen es ausfüllen, um Ihr Kursabschlusszertifikat zu erhalten. Die Kursabschlusszertifikate werden einige Tage später in Google Classroom hochgeladen die Auftragsfrist. Für die Bearbeitung der Aufgabe haben Sie 2 Wochen Zeit. Wenn du Wenn Sie Ihr Zertifikat früher benötigen, geben Sie es bitte bei der Registrierung an und wir senden es Ihnen per E-Mail zu, sobald Sie die Folgeaufgabe abgeschlossen haben.

Um Ihr Kursabschlusszertifikat zu erhalten, müssen alle Aufgaben erfüllt sein!

 

TEILNAHME

Die Teilnahme ist Alle Tauchgäste müssen eine Tauchversicherung vorweisen, Samstag und Sonntag. Bei Verspätung oder vorzeitiger Abreise erhalten Sie kein Kursabschlusszertifikat. Bitte beachten Sie, dass dies ein Wochenend-Intensivkurs ist und die Tage lang sind. Wir erwarten, dass Sie ausgeruht und bereit zur Teilnahme zum Unterricht kommen.

Samstag 9 - 00 Uhr
Sonntag 9:00 - 6:00 Uhr

345 $ | ** PERSÖNLICH ** | 36 Stunden (entspricht 3 Credits)

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Kontaktinformationen

Büro für Weiterbildung
161 Newkirk Street, Raum E504
Jersey City, NJ 07306
(201) 360-4224
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